• Espelette (64) Pyrénées Atlantiques

    Après la récolte, le piment sèche à l’air libre de façon traditionnelle sur les murs des maisons exposés au sud ou plus généralement sur des clayettes sous serres. La déshydratation lente permet un développement harmonieux des arômes.

    Espelette (64) Pyrénées Atlantiques

     

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  • Commentaires

    1
    Vendredi 13 Février 2015 à 09:17

    Bonjour Maurice. Rien qu'en voyant les piments, on sait où on est. J'aime cette belle région de France et j'aime aussi les piments... et tes photos qui n'en manquent pas. LOL !

    2
    Vendredi 13 Février 2015 à 09:34

    ah oui Maurice , c'est vraiment typique à ce beau village 

    passez une belle journée  a+

    je ne crois pas que c'est Meneham ...  mais je n'en rien  ?   

    c'est privé   ...

    bonne journée  a+

    3
    Vendredi 13 Février 2015 à 16:59

    Coucou Maurice,

    Je te remercie de ton passage, le week-end s'annonce pluvieux, ce n'est pas encore que M. Tamron va faire une sortie.

    Espelette, c'est prévu cette année en espérant qu'il fasse beau quand je serai en cure.

    Je vous souhaite un bon week-end à tous les deux, bisous Mo

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